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Alimentazione e salute

Fegato in fiamme

Nel numero di LeScienze del mese di agosto 2015 è comparso l’articolo: “Cellule in fiamme” di Wajahat Z. Mehal. Esso dà conto delle scoperte recenti sui meccanismi dell’infiammazione cellulare. Nonostante…

The China Study

Recenti ricerche hanno dimostrato l’importanza dell’alimentazione per la salute Ecco un libro davvero importante. The China Study(1),questo il titolo anche nella versione italiana, presenta in maniera chiara ed esauriente i…

Tutte le donne dovrebbero saperlo

Molte donne sono terrorizzate dalla possibilità di ammalarsi di cancro al seno. E naturalmente vorrebbero sapere quali sono i fattori di rischio, e cosa si può fare per prevenirli. C’è…

Breve saggio sull’alimentazione ottimale

Breve saggio sull'alimentazione naturale Presentazione Capitolo Primo - LE SPECIALIZZAZIONI ALIMENTARI L'EVOLUZIONE NATURALE DELLE SPECIE l'adattamento alimentare l'evoluzione della specie umana LE TAPPE DELL'EVOLUZIONE I - da 50 a 35…

Ricettario del prigioniero

PRESENTAZIONE Consigli e norme per la brava massaia Tartine e antipasti Cocktails Tramezzi, panini e toast Pizze Minestre e zuppe Pasta asciutta e sughi Pasta e riso al forno Ricette…